常吃菇类食物的七大好处

本文摘要：1.理想的节食食品： 较低卡、低脂，所含非常丰富的食物纤维可以防治咳嗽，增进肠胃收缩，是很身体健康的减肥食品。 2.修建肌肉和修缮细胞的必需营养素： 菇类的蛋白质含量，大约是一般果蔬的3-6倍，并所含氨基酸多达18种，是修建肌肉和细胞的来源，有十分低的营养价值。 3.让肌肤、毛发水当当： 所含维生素B群，能防治各种黏膜及皮肤炎。 4.抗癌： 菇类中的多醣体可以促进人体的免疫力。 5.降血脂： 脂肪量较低，但不饱和脂肪酸含量却低，能减少胆固醇，是防治心血管疾病最差的保健食品。

1.理想的节食食品：　　较低卡、低脂，所含非常丰富的食物纤维可以防治咳嗽，增进肠胃收缩，是很身体健康的减肥食品。　　2.修建肌肉和修缮细胞的必需营养素：　　菇类的蛋白质含量，大约是一般果蔬的3-6倍，并所含氨基酸多达18种，是修建肌肉和细胞的来源，有十分低的营养价值。　　3.让肌肤、毛发水当当：　　所含维生素B群，能防治各种黏膜及皮肤炎。　　4.抗癌：　　菇类中的多醣体可以促进人体的免疫力。

　　5.降血脂：　　脂肪量较低，但不饱和脂肪酸含量却低，能减少胆固醇，是防治心血管疾病最差的保健食品。　　6.调节身体保养机能：　　所含一般食物所缺少的磷，保持身体机能长时间，使脂肪和醣类新陈代谢流畅，增加发胖机率。

　　7.强壮骨骼、牙齿：　　维生素D可以协助吸取钙质，强壮骨骼和牙齿，菇类特有的麦角固醇成份，经过阳光的太阳光就不会改变为维生素D。

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